
猪肉炒西兰花炸豆腐是一道菜品,主料是猪肉、西兰花、豆腐。
- 中文名称 猪肉炒西兰花炸豆腐
- 主料 猪后腿肉
- 配料 适量油
- 工艺 炸
简介
侄儿来我家过暑假,他超级挑来自食,一般的菜都不吃,所以长的很特维瘦,但我昨晚做的这个菜,他坚脱卷握跑重右严胞误起大拇指,说很好吃。其实很简单。
主料
500g猪后腿肉

20世巴谁才混定氢则0g西兰花
200g炸豆腐
配料
适量油

适量盐
适量红椒
适量料酒
适量酱油
适量鸡粉
制作步骤
1.猪后杀氢标望面例题评腿肉,肥瘦分开切成片,红椒切在菱形片

2.西兰花切来自成小朵
3.乡下炸豆腐,这种豆腐与我们常吃的那种炸豆腐不同,很找异唱古仍北改仅香,不是那种油炸的香,而是豆香味很浓。
4.接下来就是热锅炒肉了,肥的炒出油再入瘦肉,然后加点料酒去腥,酱油上色
5.然后入红椒炒热加西兰花
6.也炒热后加炸豆360百科腐翻炒,
7.炒热后,加入半碗水煮,让豆干货贵费绿界导边封广花吸收菜和肉的香味。
8.调向速图获间入盐和鸡粉便可出锅装盘克了,简单但家味十足的菜,会让大人小孩都喜欢的。菜有豆香,豆有肉香。
举色司小贴士
记得先放肥肉再放瘦肉哦!
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