清淡萝卜炖排骨是一道美食，主料为500g排骨、2朵香菇。

• 中文名 清淡萝卜炖排骨
• 主要食材   排骨，萝卜
•  分 类  汤类 
• 口 味  清淡

简介

　　萝卜 炖排骨 ，油而且不腻，萝卜 和香菇 吸收了 排骨汤里的油， 使得汤更佳新鲜 ，而萝卜 和香菇因为吸收排骨的精髓告第，而更加美味

主料

　　500g排骨

　　2朵香菇

配料

　　适量鸡精

　　适量盐

　　适量大料

　　适量茴香

　　适量大蒜

　　适量白萝卜

　　适量红萝卜

　　适量香菜

制作步骤

　　1.准备排骨 ，在水里泡半副求轮同个小时，

　　2.泡好后，锅中加入水，大火烧开，去腹膜

　　3.捞出来，控干

　　4.把红白萝卜切成丁，大点的丁 ， 香菇洗干净 。准备调料

　　5.将全部材料放电饭煲里 ，加入适量的水，开始炖

　　6.最后请出神秘的香菜 ，给这道菜增加美味，还可以吸收汤里多余的油水 ，炖好 后加入少许盐 即可出锅

小贴士

　　买回来排骨一定要提前在水里泡 ，这样可以去除排骨里的血水