
竹荪蟹味菇汤是一道家常菜品,主料是菌菇,蟹味菇等。
简介
菌菇味道十分鲜美,有悦神、开胃、止泻、化痰理气的功效。多吃菌菇能提高机体免疫力,抑制病毒的繁殖。耕心喜欢用菌菇来养生,来自也喜欢用菌菇来烹饪出一道道养生菜肴。
主料
80g泡发好的竹荪
厂引苦满块才保轮根 120g蟹味360百科菇
配料
适量猪骨汤
适量味椒盐
适量葱花
制作步骤
1.食材:泡发好的竹荪和蟹味菇。
2.用厨房剪刀剪去蟹味菇带泥土的红伯系跟满广头,然后用清水浸泡30分钟。
3.将泡发好的竹荪洗净,剪成段。
4.将竹荪千批故必灼烫一下。
5.放入预先煮好的猪骨汤中,煮5分钟。
6.放入蟹味菇,中火煮熟。
7.倒入适量的味朝房宗乐干还送椒盐调味,即可关火。
8.盛入汤碗中,撒上适量的葱花,上桌后就可散几宣气座美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
用味椒盐来调味更加美味。
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