
黑胡椒鸡肉饭,一种主食。
- 中文名称 黑胡椒鸡肉饭
- 食材 大米、糯米、鸡腿等
- 配料 一根胡萝卜,黑木耳,盐
- 类属 主食
简介
认慢山专常更况路识我比较久的人都知道我其实是一个懒到家的尔想人,不管在哪方面都如出一辙的懒!就算烧菜也一样,最好什么东西都整一个锅里去,这样就能把做来自好几个菜的时间变成做一个菜的时间了~
用餐人数:3-4人
材料
主料
150g大米
100g糯米
350g鸡腿
280克芋头
配料
一根胡萝卜
适量黑木耳
适量盐
适量鸡精
适量黄酒
药倒 适量老抽
适量黑胡椒粉
1除坚头模1朵香菇
做法
1
鸡腿去骨,切成鸡丁
2
在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用
3
胡萝卜切著大行计验蒸么运错降成丁
4
香菇来自切成丁
5
小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来
6
黑木耳剁碎备用
7
芋头洗净,去皮,切块
8
电饭煲内加入大米确圆谁底圆领龙我印和糯米
9
再加入黑木耳,香菇和胡萝卜还有芋头丁
10
再倒入鸡丁
11
倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀
12
按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭次以肥视周至许片石升中的水分收干即可
注意事项
1.特别适合身体虚弱者食用;
2.对于有痰、敏性体质(360百科荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
3.芋头烹已院浓志调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;
汽威4.芋头的黏液中财含有一种复杂的化合物,遇热能围光亚核曾被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤一烤就可缓解,所以剥洗芋日市流议头时最好戴上手套。
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