
鲍鱼以营养价般值极高而成为现在餐桌上一道名贵菜肴,鲍鱼肉含有非常基铁山王评太位太块丰富的球蛋白。由于是常年生长在深值耐称你秋然陈告海之中,具有滋阴补养四将气免般功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有一种被称为"鲍素"的成分,能来自够破坏癌细胞必需的代谢物质。因而达到防癌抗癌的功效。
很对不起大家,上的片片不漂亮,原来想着做鲍鱼捞饭的,谁知蒸好的鲍鱼被小宝看到了,闹着要吃,就剥了一个给他,这家伙吃着太鲜美,要了一个又一个,害的我的鲍鱼捞饭没做成!
不过真的强力推荐这种吃法,原汁原味,营养不损失!
- 中文名称 鲍鱼蒸
- 主要原料 鲍鱼
- 主要食用功效 滋阴补养
- 用餐人数 1-2人
材料
主料
6只鲍鱼
配料
做法
1
鲜鲍鱼用干净牙刷刷洗干净
2
用利刀切成方块来自状
3
放入蒸盘内摆好
4
蒸锅大火烧开水后放入鲍鱼蒸3分钟
5
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注意事项
1.鲍鱼一定要烹透,不能吃半生不熟的
2.痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤。
3.虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒死船均烈会找发烧或阴虚喉痛的人不宜食用
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