• 中文名称 卷心菜胡萝卜丝
• 主要食材 卷心菜，胡萝卜
• 分类 家常菜
• 佐料 芝麻油、辣椒油、食盐

简介

　　买的卷心来自菜被我放了很久，由嫩嫩的绿变成了白色，被我与胡萝卜丝一起，加了从娘家拿的泰国仙草的叶子拌在了一起。那泰国仙草的叶子据说功效挺神奇，略带一点特殊的味道，不过，一般人都可以接受。

主料

　　180g卷心菜

　　200g胡萝卜

　　6片泰国360百科仙草叶

配料

　　适量芝麻油

　　适量麻辣椒油

　　适量盐

　　适量白醋

　办甚培考　适量熟黑芝麻

制作步骤

　　1.准备包菜和胡萝卜来促道路。

　　2.将胡萝卜切成来自细丝。

　　3.卷心菜也切成细丝

　　4.将二种菜放在盆中，加入自制的麻辣椒油。

　　5.加入360百科适量白醋。

　　6.加入少许熟黑芝麻。

　　脱责括露7.加入切成丝的泰源科本兵然点国仙草叶子

　　8.加入盐、芝麻油拌匀即可。

　　小贴士

　　1、胡七对府工作市大氧太首萝卜和卷心菜本身就带发占升民飞触英护一点甜味，所以我没放糖学。

　　2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。

　　步骤二

　　食材：

　　包菜半颗，胡萝卜半根，青蒜叶少许，蒜头2瓣，盐适量

间晶　　做法：

　　1.洗净所须食材，胡萝卜和包菜切丝，蒜头拍扁切两刀，青蒜叶也切唱展则果律破伯走音这洲丝

　　2.热锅凉油入蒜头煸香院继征查后先下胡萝卜丝煸炒至变色兰挥面放几识(因为难熟)

　　3.加入包菜丝继续翻炒，至菜变半透明

　　4.加盐，变吗规金武困杀一点点清水，帮助盐融化

　已扩王女量香八官怀　5.加青蒜叶翻炒均匀，起锅装盘即成​