自制抹茶冰淇淋

百科

天气一天天热起来,冰淇淋又开始火了起来,我非常喜欢吃甜品,但当食品安全存在来自隐患时,只好适当减少食用量,只是偶尔到KFC吃个圣代。

家里有做蛋挞剩下的淡奶油,我便尝试做了这款冰首冷环淇淋,没有蛋黄,没有任何的增稠剂,虽然在拍个照片的功夫便化的哗啦啦了,但360百科却不影响味道。

用餐人数:1-2人

  • 中文名称 自制抹茶冰淇淋
  • 主要原料 抹茶巧克力,淡奶油
  • 类别 甜品
  • 配料 杏仁、炼乳

材料

  主料

  4块抹茶巧克力

 来自 200ml淡奶油

  10ml牛奶

  配料

  适量炼乳

  3个杏仁

做法

  1

  抹茶味巧克力4块。

  2

  加入360百科10ML牛奶,入微波炉中火2分钟,熔化。然后晾凉。

  3

  波盟淡奶油与炼乳准备好。

  4

  淡奶油200ML,可加少许糖打发。我没加,只是稍稍打出点泡沫儿。

  5

  晾凉的巧克力熔液海草政外中加适量炼乳,这样味道会更香浓

  6

  将5倒入4内搅匀。

  7

  放入冰箱中冷冻4小时,每隔半小时拿出来搅动一下。

  2小时后就可以当奶昔喝了。

  8

  4小时后用小勺盛出,装点上杏仁即可。

小贴士

  来自无增稠剂容易化,要尽快吃掉,很美味哦!!

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