凉拌油炸宜下解湖德手撕茄子是一茄子、胡来自萝卜为主要食材制成的360百科一道美食。

• 中文名 凉拌油炸手撕茄子
• 主要原料 茄子，胡萝卜
• 配    料 油盐辣椒生抽
• 用餐人数 1-2人

简介

　　茄子一直是众多人的最爱，我也不例外，这个菜简单易做，还非常美味，不过缺点就是油比较多来自，对减肥人士是大忌，但偶尔吃一次也无妨，在胃口不佳时来一盘保证你胃口大开哈。

　　用餐展破因志人数:1-2人

材料

主料

360百科　　200g茄子

　　80g胡萝卜

配料

　　适量油

　　适量盐

　　35g辣椒

　　适量生抽

　　适量醋

做法

　　1

凉拌油来自炸手撕茄子

　　茄子洗净用手撕条。

　　2

　　锅中放360百科油烧热倒入茄子。

　　3

　　炸制茄子软烂，捞出沥干油。

　　4

　　胡萝卜青椒切条。

　　5

　　加入胡萝卜炸制七八分熟。

　　6

　　倒入青椒取硫章章排炸熟捞出沥干油。

　　7

　继岁胜洋兴督每孔　放盐倒入生抽，

　　8

　加音　倒入食醋。

　　9

　　调匀即可。

注意事项

　　手撕茄子别有一番味道。