
菠菜油菜疙瘩汤属于一道汤食,主要是由菠菜、油菜、疙瘩制作而成。
- 中文名 菠菜油菜疙瘩汤
- 主要食材 菠菜
- 辅料 油菜,面粉
- 调料 适量油3g盐3g香油
简来自介
菠菜茎叶柔360百科软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑绿工作者、爱美的人也应常食菠菜。
我家的那位出差回来,点名早餐要喝疙瘩汤
这个做法是婆婆传授的
也许是无负他从小喝到大的汤。。。
是环结案蛋宽皮粒任稳主料
10g菠菜
5g油菜
5g面粉
3g葱
配料
适量油
3g盐
3g香油
制作步骤
1.准备食材:菠菜,油菜,葱和面粉
2.将所以材来自料切好备用
3.热锅热油煸香360百科葱花
4.放入全油菜翻炒后,再加入处者安守输菠菜梗翻炒
5.加入一大勺盐
6.炒至软身
7.放入开水
8.面粉加少许水,搅成疙瘩
9.待到锅烧开
10.放入疙瘩,搅拌
11去满内侵讲减海.盖盖焖煮至疙瘩熟,滴入香油出锅
小贴士
炒菜的时候放入提倒河绝说刘呀一大勺盐是关键
面充道查粉的量根据自家喜欢添加减少
最后可以加一个鸡蛋
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