将碗面，猫耳朵面，柳叶剪刀面置于锅中同时煮熟，而来自三种面各具不同口感而不排斥，得名“三面一锅煮”。食用方式可按照个人口味加入不同的调味品。

• 中文名 三面一锅煮
• 种类 面食

简介

　　碗面、猫耳朵面、柳叶剪刀面都同时煮了。很好吃。

主料

　　面粉/成品面条

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量清水

　　适量菠菜

　　2个鸡蛋

　　适量鸡精

　　适量葱花

制作步骤

　　1．面加水和成团。

　　2否且独主．取一小块，搓细条。

　　3．切小粒。

　　4．搓小球。

　　5．用筷子的粗头压进去。

　　6．压出碗形。

　　7．这个是做好的碗面。

　　8．来自把小球放在面板上用手指使劲捻过去。

　　9．变成猫耳朵形。

　　10．这个是做好的猫耳钟断告否校每息宁款零弱朵面。

　　11．把面团直接用剪刀剪了，就是柳叶剪刀面了。

　　12．葱花爆锅加360百科入清水。

　　13．水开后打入鸡儿蛋，做成荷包蛋。

　　14．父评另格差得加入三种面。

　　意甚怎啊宪传15．加入焯水后的菠菜。

　民群以乐升测　16．熟后调入适量盐和鸡精即可。

小贴士

　　三种面一起煮，由于面型不同要互相照顾，所以思快响危等剪刀面熟了基本上那两除和顾紧客家对细境破重种也都熟了。