
鸡肉烧香菇是一道美食,鸡肉和牛肉、猪肉比较来自,其蛋白质的360百科质量较高,脂肪含量较低。
- 中文名 鸡肉烧香菇
- 配 料 1500g鸡、30g香菇
- 主要食材 鸡肉、香菇
- 用餐人数 1-2人
简介
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含卫算亚晶假念伟功也量较低。此外,鸡肉蛋白质中消阶齐现界立作刑商富含全部必需氨基酸,其含量与雷突啊点药黑接治易蛋、乳中的氨基酸谱式极为找或望慢龙酒相似,因此为优质的蛋白质来源。可能是最近天气比较热的原因吧,瀚宝贝总是找各种理由不吃饭,昨天或冲换夜吃饭时了说,天天都吃猪身上的东西,吃多了会变成猪。。。呵呵鱼他不爱吃,今天就买了只鸡来烧,还别说,瀚宝贝很喜欢吃呢。。。
材料
配料
适量油
适量盐
适量桂枝
来自 适量八角
适量辣百别椒
适量蒜头
做法
1、先把鸡肉切块放到烧热的水中焯一会

2、焯过水的鸡肉洗净,准备香菇、蒜,桂枝、八角和辣椒
3、锅内油烧热示粒染后加入蒜和辣椒爆香
4、加入鸡肉煸炒片刻
5、加入适量酱油和料酒煸炒出味
6、加入香菇煸炒
7、加适量清难吗场水大火焖30分钟
8、烧至水份快干时加入盐即可起锅
注意事项
盐要在快起锅时再放,太早放的话盐味全部都在香菇里面
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