
鸡肉香来自菇馅饺子是一道主食,主要原料有鸡肉、香菇,主要辅料/调料有葱姜蒜等。
- 中文名 鸡肉香菇馅饺子
- 主要食材 鸡肉香菇
- 分类 菜品
- 口味 咸
简介
鸡肉肉质鲜美,香菇味道口感回味无穷
用餐人数:1-2人
材料
主料
阳江处歌 300g鸡肉
200g香菇
配料
适量葱
适量姜
适量豆油
适量盐
适量味精
做法
1
将香菇洗净切碎
2
和面,醒15分钟
3
将鸡胸肉剁碎,放入葱花,姜末,盐,豆油,味精调味
4
将香菇放入肉馅中拌匀
5
擀饺子皮备用
6
将包好的饺子放在盖帘上,入锅煮熟即可
造注意事项
香菇适当多放一些,味道更好
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