
黄瓜哪厚吗传叶师李炒鸡肉是一款家常菜品,制作原料主要有黄瓜、鸡肉等。
- 中文名 黄瓜炒鸡肉
- 主要食材 黄瓜,鸡肉
- 分类 家常菜
- 工艺 炒
简介
蛋白丰富,容易吸收的鸡肉,加上维生素含量很高,适合养生的黄瓜,这道菜其实给予老人吃也来自是很不错的选择呢,婆婆很喜欢吃。是中午炖鸡特意留下来的鸡脯肉,为的就是把家中的两根黄瓜炒了,我家中多数炒菜是炒鸡蛋,因为我不喜欢吃肉所以不买,但是老人还是需要的,于是就晚上做了这道黄瓜炒鸡肉给婆婆,很不错

用餐人数:1-2人
材料
主料
200g鸡脯肉
2根黄瓜
配料
适量油
适量盐
适量老抽
做法
1来自、中午留下的鸡肉
2、切成丝放入油锅中爆炒
3、加入适量的老抽和食醋
4、小火翻炒至鸡肉变白
5、加入切好的葱姜丝
6、加入切好的黄瓜翻炒
7、加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软
8、加360百科入适量的食盐翻炒
注意事项
黄瓜可以切的再小一点,不过这个看个人喜好,我这样切的入味也不错
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