丝步瓜鱼面筋，主料:1根丝瓜，200g鱼面筋。配料:适量油，适量盐。

• 中文名称 丝瓜鱼面筋
• 主要食材 丝瓜，鱼面筋
• 口味 清脆爽滑
• 佐料 油、盐

简介

　　最爱吃鱼来自面筋的我，哈哈。。。清脆爽滑的口感。丝瓜的360百科清香，加上鱼面筋的鲜美，很棒。也是很好学习的一道菜。美味又简单，您也可以尝试自己动手做一下哦。

　　用餐人分数：1-2人

食材

主料

　　1根丝瓜

　　200g鱼面筋

配料

　　适量油

　　适量盐

制作步骤

　　1 超市买的现成鱼面筋

丝瓜鱼面筋

　　2 丝瓜去皮，洗干净，丝瓜切成滚刀块备用

　　3 热锅，下油，煸炒鱼面筋

　　4 之后放丝瓜炒。

　　5 炒到一定程度，加点水烧一下，

　　6 焖锅，煮，让丝瓜变软

　　7 最后放上盐和味精，出锅即可

小贴士

　　1.丝瓜容来自易发黑。抄的时候注意火候

　　2.鱼面筋本身区洋措权频品就是熟悉。也可以先放丝瓜炒都可以。