
牛肉土豆米纸卷饼是一道家常美食,利来自用牛肉做主要食材,加以土豆为辅助材料辅助烹饪而成。
- 中文名 牛肉土豆米纸卷饼
- 主要食材 牛肉,土豆,米纸
- 工 艺 炒
- 口 味 鲜美
简介
不知道会不会觉矿职各司部县会得这种做法有点不伦不来自类,用的是越南米纸,馅类却是中式混合越南人蔗虾香料。无论如何,我和LG都觉得很好吃就行了。

用餐人数:3-4人
材料
主料
500g牛肉
40360百科0g土豆
8张米纸
配料
适量橄榄油
适量盐
适量鸡精
适量蚝油
适量黑胡椒
适量九层塔
适量紫苏
适量薄荷
做法
1
烧热锅倒入适量橄榄油放入姜丝。
2
把腌好的牛肉丝倒入锅里中火炒。
3
炒至变色加入蚝油继续翻炒。
4
撒入一小勺子黑胡椒。
5
炒均匀后盛起备用。
6
继续使用油锅大火炒土豆丝。
7
调入少许盐以杨弦某城屋免苏及鸡精炒到断生即盛起。
8
烧开一大碗开水,放入米纸略烫软。
9
铺到碟子上。
10
将炒好的牛肉丝、土豆丝来自、以及薄荷、紫苏、九层塔放到米纸上。
11
再像卷饼那样把馅料包卷起来即可食用。
注意事项
米纸一烫即软,要赶紧小心放入碟子万温目调危换住找里不然很容易粘连一起。
评论留言