蒜蓉辣酱烩群菇是以杏鲍菇、海鲜菇、蘑菇为主要食材制成的一道美食。

• 中文名称 蒜蓉辣酱烩群菇
• 主要食材 杏鲍菇,海鲜菇、蘑菇
• 调料 蒜蓉辣酱等
• 制作方法 烩

营养分析

　　来自杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗吸界免它研洋强弦判癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

主料

　　杏鲍菇200克

　　海鲜菇 200克

　　蘑夫根缩附空宜展势哪菇200克

调料

职条识没而费望缺飞细则　　蒜蓉辣酱20克

　　猪油 20克

　　味精2克

　　盐5克

　　高汤 50克

详细步骤

　　1、 杏鲍菇、海鲜菇、蘑乱但氢顾大校足散宣菇洗净待用

　　2、 杏鲍菇来自、蘑菇切厚片、海360百科鲜菇切段待用

　　3、 坐锅起油，六成热时下蒜蓉辣酱炒匀出红油

　　4、 下菌菇翻炒均匀，翻炒3分钟至菌菇出水

　　5、 下清高汤，加入自制味素，盖锅盖焖煮10分钟。加入盐，翻炒均匀，大女研格极留确火收汁，起锅即可