银耳炖梨是一道美食，制作原料主要有银耳、梨。

• 中文名称 银耳炖梨
• 主要食材 银耳，梨
• 调料 冰糖
• 工艺 炖

营养价值

　　银耳能提高肝运铁快践土布门脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果

主料

　　银耳一朵

　　梨一个

调料

　　冰糖一小把

详细步骤

　　1、原料很来自简单，银耳，梨，冰糖

　　2、梨去皮

　　3、银耳泡发

　　4、泡发的银耳要360百科仔细清洗

　　5、取三分之一的银耳掰碎锅中加适量凉水，盖上锅盖上火煮

　　6、梨去核切成小块

　　7、开锅后打开锅盖煮30分钟，这时加入梨块

　　8、放入一小把冰糖

　额月评味手杨　9、开着盖小火煮，不能盖盖的，这时银耳已经粘稠了，盖上锅盖会出来，小火也会扑的。

　　10、煮到用勺子舀起感觉已氧父粘稠就关火。