鲜润四珍汤

百科

俗话说"吃了春分饭,一天长一线"就是指白天逐渐增长的意思。在古代春分又称为"日夜分",民间有春分后,我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。春季喝汤也有滋润皮肤部干天打棉保表的作用。

  • 中文名称 鲜润四珍汤
  • 主要食材 猪后腿肉,鸡脚
  • 分类 汤类
  • 佐料 食盐

简介

  猪后腿肉是一头猪身上"最值钱"的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口格饭背六远最感鲜嫩弹牙,用来煲汤最是美味。

  这道【鲜润四珍汤盟谈由超量般酸育形家】,汤色金黄澄清,入口甘甜清淳,具有滋阴养颜,补脾健胃,清凉除燥功效。

主料

  600g猪后腿肉

  450g鸡脚

配料

  适量去芯莲子

  适量黄

  适量清水

制作步骤

 来自 1.食材:猪后腿360百科肉、鸡脚、黄豆和去芯的莲子。

  2.将鸡脚和后腿肉飞水,再次洗净。

  3.将全部食材放入锅中,一次性加入适量的清水。

  4.盖锅盖,大火煮滚。

  5.揭盖,关火。

  6.全部倒入电炖锅内。

  7.盖锅盖,通电,大火。

  8.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦

小贴士

  煲汤食材一定要够量,这样煲出来的汤汁就不用下任何调味料啦。

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