青来自萝卜肉馅麦穗360百科包子是一道美食，主要制作食材是青萝卜等。

• 中文名 青萝卜肉馅麦穗包子
• 辅    料 青萝卜
• 主要食材 面粉，肉馅
• 配    料 油 盐 自制山楂酒

配料

　　适量油

青萝卜肉馅麦穗包子

　　适量

　　适量自制早式异测突怕山楂酒

　　3g自制虾粉

　　3g鸡精

　　3g来自十三香

　　适量香油

　　适量生抽

　　1大勺黄豆酱

　　适量糖

　　30g葱

　　20g姜

　　6g酵母

　　30g木耳

主料

　　500g面粉

行使剧积制绿频诉　　400g肉馅

　　600360百科g青萝卜

制作步骤

　　1.水280g，酵母6g,糖少许，面粉倒入面包机中，按和面10分钟，和好后安发面团发酵。

　　2.调料

　　3.剁好的肉留务绝关歌密端充散析统馅，边上那个碗里装的是自己酿制的山楂酒，去腥效果很好，还可以使肉更加滑嫩;

　　么且非留接让留盾约印次4.青萝卜，木耳，和葱姜;

　　5.萝卜去皮用来自插板，插成细丝;

　　6.葱姜，木耳切碎末;

　　7.肉馅先放少量水用筷子顺一个方向搅开，加入配料中的各冲世应线种调料，继续搅拌;

　　8.办好的肉馅在放入葱末，香油，备用;

　　9.锅里放水，放入插好的萝卜丝焯一下去掉萝卜中的辣气;

　　10.焯好后，用冷水投一360百科下;

　　11.挤干里面的水分备用;

　　12.将材料11放入材料8中搅拌均匀;

　　13.面已经发好了;

　　14.在案板上揉成团，松弛5分钟。

　　15.松弛过的面团，里面有均匀的洞洞即威镇误略殖深沿异州可;

　　16.面搓视乡简名充皮字另呀班突成长条，用手揪成均匀的剂子;

　　17.擀成中间稍厚的圆皮;

　　18.开始包了，里面装上大大的馅;

　　19.捏成麦穗形状;

　　20.包好的麦穗包子饧15分钟;

　　21.饧好的包子摆在抹好油的蒸屉上，中间建运尽销考办至年续留出缝隙;

　　22称助触稳容.沾上蒜酱就可以吃啦。鲜味十足啊。LG和儿子是赞不绝口，竟没有吃出来是什么馅的，，，，，