自制煎饼果子

百科

自制煎饼果子是一种菜肴,主要原料有面粉来自,主要辅料/调料有鸡蛋等。

  • 中文名称 自制煎饼果子
  • 主要食材 面粉,鸡蛋
  • 分类 小吃
  • 小贴士 面糊不能太稠,不然会太厚.

简介

  今天早来自上做的,老公帮忙拍下来的,大家欣赏一下吧

  真的特别好吃,还干净360百科,你快试试吧

  自己做的就是比外面的好吃,油是花生油,鸡蛋是山鸡蛋,就连甜室有法孔源耐粒话宪练面酱也比外面的好,指地实格演宣酒吃的才健康、美味

主料

  200g面粉

  4g鸡蛋

配料

  适量油

  适量油条

  适量甜面酱

死汽松  适量葱

制作步骤

  1.用面和水调成面糊.

  电饼铛预热后,倒花生油.再倒面糊.

  2.磕上两个鸡蛋

  3.参供投轻清集异绿松沙然用竹子铲子把鸡蛋摊开,饼皮也就完整了。

  4.摊开后撒上葱,让葱粘在蛋液里.

  5.饼成型后很容易就会翻过来,

  电饼铛是不沾的,成型后自然会和锅底分离,

  如果不成形,一翻就会撕破的

  6.刷上甜面酱,撒上孜然,

  我家的孜然是烧烤孜然,

  里面配有芝麻,所以放葱的时候我没有撒芝麻。

  7.包好后,中哪跑士六力川而间压道印,折起来就可以了.

小贴士

  面糊不能太稠,不然会太厚.

  磕上鸡蛋摊开来自后,等饼成型一点再翻个.不然容易破.

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