鲜虾杂蔬披萨

百科

披萨(P来自izza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢胞统新迎。披萨的通常做法是用发片笔复良固输批酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪360百科、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(r王触卫参icotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

  • 中文名 鲜虾杂蔬披萨
  • 配    料 适量油,适量盐
  • 用餐人数 3-4人
  • 主    料 150g高筋面粉

准备材料

来自主料

  150g高筋面粉

配料

  适量油

  适量盐

  适量鲜虾

  适量杂蔬

制作步

  1 饼皮的材料:高筋面粉150克、糖密操个松这村胞十半阳测2茶匙、盐1/4茶匙、酵母粉360百科1茶匙,黄油15克、温水80克

  2 揉成光滑的面团,发酵1个小时

  3 披萨酱材料:肥瘦肉糜 2汤匙、洋葱碎1汤匙、大蒜蓉1茶匙、蕃茄酱2汤匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖2茶匙 盐适量 水 适量、玉米淀粉2茶匙

  4 披萨馅料:甜玉米、番茄、美国鸡肉肠仔、洋葱粒

  5 发酵好的面团

  6 披萨盘抹些黄油,面团做成饼状放上披萨盘后

  用餐叉刺小孔

  7 然后把披萨酱涂上饼皮上,铺上cheese丝

  8 铺上馅料

  9 预热烤箱220度15分钟,15分钟后取出再加上cheese击率

  烤5分钟后取出,完

  10 香肠围边披萨

  11 披萨出锅

小贴士

  发酵面团不一定是发酵1个小时,看温度而定,面团发酵2倍大即可

  用餐人数:3-4人

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