蒜香荷包椒是一种美食，材料有荷包椒、尖椒、生抽 等。

• 中文名称 蒜香荷包椒
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 荷包椒、尖椒、生抽等

简介

　　这是我家常吃的一道家常菜，有时是尖椒岁具振督端开引定，有时候是大青椒，这种有点圆的就叫它荷包椒吧!好吃又下饭，且经济实惠呢!

食材

主料

　　300g荷包椒

配料

　　适量油
　督批六胜　适量盐
　　适量姜蒜葱
　　适量生抽
　　适量鸡精

做法

来自　　准备好食材，原料图
　令究环接集技口紧交张陆　荷包椒洗净去蒂沥干水份
　　将荷包椒用刀拍散，方便入味
　　将姜葱蒜切好
　　热锅烧热油，将辣椒倒入锅内
　　高油温使辣椒形成虎皮
　　加入盐炒匀辣椒
　　关火，放入葱段即可