牛奶花朵面包

百科

牛奶花朵面包,自己做不加防腐剂,做成花朵形状,一是让人有胃口,另外味道还是有按后染病针鸡区别的。

这款面史研的氢杂同联士包松软可口,很是受孩子们的欢迎。你也来尝试一下。用餐人数:1-2人。

  • 中文名称 牛奶花朵面包
  • 分类 面包
  • 口味 香甜
  • 主要食材 高筋面粉等

食材

主料

  250g高筋面粉

牛奶花朵面包

  40g细砂糖

  30g鸡蛋

  15g奶

  120g牛奶

  15g黄油

配料

  10g刷表面蛋液

  1g盐

  3g酵母

作步骤

  1 除黄油外所有材料混合

  2 搅拌成团至面团光滑

  3 加入黄油搅拌揉至面团的完成阶段

  4 将面团放入容器用湿毛巾盖好,放到烤箱中选择发酵档发酵来自约45分钟

  5 将发酵好的面团分成25g一份的面团,用手滚圆,盖上湿毛巾室温松弛15分钟

  6 取两个小面团搓成条

  7 交叉

  8 在交叉

  9 继续交叉

  10 完全交叉完成

  11 将360百科尾端窝到底部

  12 摆放到烤盘内

  13 盖上湿布入烤箱进行二次醒发45分钟

  14 二次醒发完成

  15 表面刷上蛋液

  16 烤箱预热150,入烤箱中下层约烤20分钟

  17 预期是花朵面包,怎么有点像寿桃呢?不过味道很不错哦

小贴士

  1、即出富强查分成小面团是最好用秤称一下,尽量大小相等,这样烤制来自的时候能够烤制均匀

  2、烤制的时间温度仅作参片程倒草路粒怕两考,根据自家烤箱多多观察

  3、烤制中间上火温度会略显高,可在面包底内永上盖上锡纸或铝箔,以防烤糊

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