三套碗是一道美食，主要食材是鹿肉、飞龙、田鸡油。

• 中文名称 三套碗
• 主要食材 鹿肉、飞龙、田鸡油
• 特色 白肉血肠、黄金肉片
• 民族 满族

　　三套碗是轴谁粮而其千层乡杆湖穿最具代表性的满族传统名宴，来自举世闻名的"满汉全席"就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如:鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等十五种手法精心制作而成。整个席面由八款凉碟、三款大件、十二款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。因席中主要菜点是用"杯碗"、"中碗"、"座碗"三套碗盛装而360百科名为"三套碗"席。白肉血肠、黄金肉杨真十飞就值旧州老片、关东蒸鱼、小窝头等满族名菜点均包括在此席中。