清炒油菜苗是一道简单的家常菜，主料是油菜苗、大蒜。

• 中文名称 清炒油菜苗
• 分类 炒菜
• 口味 咸香
• 主要食材 油菜苗 大蒜

简介

　　今天去地里面看见来自好多的油菜苗，这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。

清炒油菜苗

　　菜品口味:清淡

　　主要工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作360百科难度:简单

　　所用厨具:炒锅 平底锅

食材明细

　　油菜苗适量

　　大蒜2瓣

　　盐适量

　　鸡精适量

　　水淀粉适量

做法

　　1、这是期说刚才从地里面摘回来洗干来自净的油菜苗，多漂亮的哈;

　　2、起锅放油，场要油温稍微高一点，放大蒜片炒出香味;

　　3、再放油菜苗下去，放适量的盐翻炒片刻，放一点点鸡精，用水淀粉勾薄芡就可以出锅啦;

　　4、这是最后的成品，大小子特别爱吃，连他最喜欢的肉也不理咯。绝对的绿色食品。