土豆炒鸡翅根，是一道家常菜，味道还可以，挺香的，保证吃了会赞不绝口哦。

• 中文名 炒鸡翅根
• 主要食材 鸡翅根
• 辅料 土豆、姜、葱、干辣椒
• 调料 油、盐、酱油、料酒、八角

简介

　　土豆炒鸡翅根，这道家常菜是我刚跟老公学做的，初次做味道还可以，挺来自香的，保证吃了会赞不绝口哦。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　250g鸡翅根

配料

　　适量油

　　适量盐

　　2个土豆

　　适量葱

　　适量约姜

　　2个干辣椒

　　适量八角

　　适量料酒

　　适量酱油

做法

　　1、在开水里放三片姜，鸡翅根煮5分钟左右

　　2、捞出淋干水分，剁小块

　　3、土豆切条

　　4、八角、干辣椒切段

　　5、油烧热放葱姜、八角、干辣椒

　　6、小火闷2分钟就OK

　　7、出盘喽

注意事项

　　肉不要煮的时间过长