鸡翅焖马蹄

百科

鸡翅焖马蹄是一道美来自食,主料为6只鸡翅。

  • 中文名称 鸡翅焖马蹄
  • 主要食材 6只鸡翅
  • 口味 咸
  • 配料 适量油适量盐

简介

  马蹄(mǎtí),又称荸荠。原产于印度。马蹄原植讨黑明物我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,来自含有蛋白质、维生素C,还有钙360百科、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果,各佳其味,但生熟可食,健疾不忌,加工成马蹄罐头口味更充严病香边象进等斯好。

鸡翅焖马蹄

  荸荠在潮汕地区一带又称钱葱,水必毫置原因是荸荠的叶子跟葱很相似,从荸荠正上方向下看,荸荠像个圆的铜钱,所以有"钱葱"一词。

  用餐人数:5-6条圆最严越房效预方另

配料

  适量油

  适量盐

  适量马蹄适量油

  适量盐

  适量马蹄

  适量香

  适量香菜适量油

  适量盐

  适量马蹄

  适量香

做法

  1

  马元结庆蹄去皮切粒

  2

  鸡翅洗净

  3

  起油锅,先将鸡翅炸至金黄色

  4

  加入马蹄一起炒匀,加盐调味

  5

  加入清水煮至来自收汁

  6

  收汁后加入香菜拌匀

  7

  装盘食用

注意事项

  两种食材炒后要加360百科入清水煮一下才会熟。

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