
鸡翅焖马蹄是一道美来自食,主料为6只鸡翅。
- 中文名称 鸡翅焖马蹄
- 主要食材 6只鸡翅
- 口味 咸
- 配料 适量油适量盐
简介
马蹄(mǎtí),又称荸荠。原产于印度。马蹄原植讨黑明物我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,来自含有蛋白质、维生素C,还有钙360百科、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南诸类佳果,各佳其味,但生熟可食,健疾不忌,加工成马蹄罐头口味更充严病香边象进等斯好。

荸荠在潮汕地区一带又称钱葱,水必毫置原因是荸荠的叶子跟葱很相似,从荸荠正上方向下看,荸荠像个圆的铜钱,所以有"钱葱"一词。

用餐人数:5-6条圆最严越房效预方另人
配料
适量油
适量盐
适量马蹄适量油
适量盐
适量马蹄
适量香
适量香菜适量油
适量盐
适量马蹄
适量香
做法
1
马元结庆蹄去皮切粒
2
鸡翅洗净
3
起油锅,先将鸡翅炸至金黄色
4
加入马蹄一起炒匀,加盐调味
5
加入清水煮至来自收汁
6
收汁后加入香菜拌匀
7
装盘食用
注意事项
两种食材炒后要加360百科入清水煮一下才会熟。
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