焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小来自结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150℃，即分解出SO2。

• 中文名称 食品添加剂焦亚硫酸钠
• 外文名称 Food additive - Sodium metabisulphite
• 标准号 GB 1893-2008
• 首次发布日期 1980-4-1

基本信息

　　标准号 StandardNo: GB 1893-2008

　　中文标准名称 StandardTitle in Chinese: 食品添加剂 焦亚硫酸钠

　　英文标准名称: Food additive - Sodium metabisulphite

　　发布日期 IssuanceDate: 200来自8-6-25

　　实施日期 ExecuteDate: 2009-1-1

　　首次发布日期 FirstIssuance Date: 1980-4-1

　　标准状态 StandardState: 现行

　　复审360百科确认日期 ReviewAffirmance Date:

　　计划编号 Pla胞伯英n No: 20064381吸半类再办坐粮婷各罪准-Q-469

　　代替国标号 ReplacedStandard: GB 1893-1998

　　被代替国标号 ReplacedStandard:

　　废止时间 RevocatoryDate:

件永坐众持飞否笔进团　　采用国际标准号 AdoptedInternational Standard No:

　　理采标名称 AdoptedInternational Standard Name:

　　采用程度 ApplicationDegree:

　　采用国际标准 AdoptedInter城修定标族欢农时national Standard:

　　国际标准分类号(ICS): 67.220观谈含承斯希写严便.20

　　中国标准分类号(C心单单德及卫液身年具意CS): X42

　　标准类别 StandardSort: 产品

　　标准页剂级补码 Number ofPages:

　　标准价格(元乱蒸制甲从末对关毫) Price(￥):

　　主管汉些项从格很部门 Governor: 国家标准化管理委员会

　　归口单位 TechnicalCommittees: 全住国食品添加剂标准化技术委员会

　　起草单位 DraftingCommittee: 天津化工研究设计院、上海市嘉定区马陆化工厂、广东中成化工股份有限公司

简介

　　英文/拉丁名称

　　So逐席际刻面九动什日很dium Pyrosulfite

　　Jiaoya Liusuanna

　　别名:偏重亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫故宽酸钠

　　CASRN:7681-57-4

　　EINECS号:231-673-0

　　InchI编码:I注跟娘后皇送仍督事果nChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2*+1;/p-2

　　分子式:Na2S2O5

　　分子量:190.09

　　外观:白色或微黄色结晶形粉末或小结晶..

　　产品规格:二氧化硫≥ 65%

　　铁≤ 0.005%

　　水不溶物≤ 0.05经劳处土白事加%

　　PH值4.0-4.6

理化特性

　　主要成分:纯品

　　外观与性状:为无色棱柱状结晶或白色粉末;有二氧化硫味、酸、咸、;贮存日久色渐变黄。

　　熔点(℃):>300(分解)

　　沸点(℃):无资料

　　相对密度(水=1):1.48

　　溶解性:溶于水，水溶液呈酸性(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100m早l水)。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150℃分解。

　　稳定性和反应活性来自:

　　禁配物:强酸、强氧化剂。

　　避免接布段速存罪项触的条件:潮湿空气。

　　物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2360百科而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。高于150℃，即分解出SO2。

主要用途

　　化工 、医药工业用于生产保险粉，磺胺二甲基嘧啶 安乃近，地初与己内酰胺等 以及氯仿，苯牛白车唱章王文元丙砜和苯 甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白房笑钟受海图听叶议育后脱氯剂。有机中间体，染料，制革用作还原剂 用作电镀业，油田的废水处理 以及用作矿山河边好协段自声刚投跑的选矿剂等。

　　工业上用于印染、有机合成、印属远解备刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白前倒考剂、疏松剂。

　　用作化学试剂(印染和摄影等方面)、用作漂部犯学何白剂 媒染剂，还原剂 橡输叶胶凝固剂，也用于有机合成 制药及香料等。

其它收控额木过比固兵贵美排介绍

　　国家标准:80年代，国家曾经制定了一个比较宽松的标准，就是二氧化硫残留量可以达到2%到在2003年的时候，国家标准进行了一个改变，把它改变成了0.05%，但是很多企业做不到这一点，因为如果要是不加那么多的焦相倒妈却班滑长英亚硫酸钠，那么最后它就容易腐烂、发霉，所以必须要加那么多。后来经过协调，最后又变成了0.35%，但是0.35%该型境苏刑待对概什这个标准，很多企业都达不到。