润燥之蜜橘枸杞银耳羹

百科

燥之蜜橘枸杞银耳羹是一道美味羹汤,所来自需食材为银耳、枸杞等。

  • 中文名 润燥之蜜橘枸杞银耳羹
  • 主要原料 15g银耳1个蜜橘30g花生
  • 配    料 40g冰糖10g枸杞子
  • 注意事项 糖尿病患者不宜吃蜜橘

简介

  蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。

  蜜橘枸杞银耳来自羹,开胃理气,止渴润肺;特别适合秋季皮肤粗糙、面容憔悴者食用。

  360百科用餐人数:1-2

做法

  1,银耳提前泡发,洗净、撕小朵。

润燥之蜜橘枸杞银耳羹

  2,花生洗净;蜜橘去皮掰成瓣备用。

  3,银耳倒入饭煲,李大族助某率原诗加入适量冷水,炖煮20分钟。

  4,倒入花生,炖煮30分钟。

  5,加入蜜橘,炖煮15分钟。

  6,加入枸杞子。

  7,加入冰糖,煮化。

  8,炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

注意事项

  1、食用蜜橘不要过量。过多,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。

  2、多吃蜜橘对口腔和牙齿有害,易上火。

  3、糖尿病患者不宜吃蜜橘。

  4、蜜橘不宜同牛奶一起食用。会影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。

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