补肾健脾枸杞栗子银耳羹是一道食品，用栗子等做成的。

• 中文名 补肾健脾枸杞栗子银耳羹
• 主要原料 15g银耳，30g栗子
• 是否含防腐剂 否
• 用餐人数 1-2人

简介

　　栗子味甘性温，无毒，补脾健胃、补肾强筋、活血止血，适民间有"腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂"之说，因而，肾虚者不妨多吃一些板栗。

补肾健脾枸杞栗子银耳羹

　容绝病获量片得尽化慢音　银耳既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是"延年益寿之品"、"长生不老良药"。银耳性平无毒，既有补脾开胃的来自功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。

　　枸杞子，补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，站造晚突的现胞虚劳咳嗽，消渴，遗精。

　　枸杞栗子银耳羹，补肾健脾、活血安神、滋阴润肺，尤其适合肾虚者食用。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　15g银耳

　　30g栗子

　　10g枸杞子

配料

　　40g冰糖

做法

　　1

　　准备好银耳、栗子、枸杞子、冰糖。

　　2

　　银来自耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。

　　3

　　栗子用开水烫过，除净内膜备用。

　　4

　　银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

　　5

　　倒入栗子，继续炖尼立煮30分钟。

　　6

　　加入冰糖，炖煮5分钟。

　　7

　　加入枸杞子，360百科炖煮5分钟。

　　8

　　炖好的银耳羹，盛入碗中，顶温热食用。

注意事项

　　1、糖尿病患者、脾胃虚寒者、消化不良者及风湿病患者少吃栗子。

　　2、栗子生吃难于消化，熟食滞气隔食，故小孩子不可多吃。