枸杞香菇烧乳鸽

百科

来自杞香菇烧乳鸽是一道由乳360百科鸽、香菇、啤酒等食材制成的菜品。

  • 中文名 枸杞香菇烧乳鸽
  • 主要原料 乳鸽
  • 副作用 无
  • 适宜人群 所有

简介

  肉更嫩,味道鲜

枸杞来自香菇烧乳鸽

  用餐人360百科数:3-4人

材料

主料

  556g乳鸽

  300g香菇

  350ml啤酒

配料

  1勺食油

  适量盐

  1勺生抽

  1勺老抽

  适量生姜

  适量白胡椒粉

  适量枸杞子

做法

  1

  准备好乳鸽。

  2

  香菇提前泡发。

  3

  准备好啤酒

  4

  乳鸽收拾干净,剁小块备用。

  5

  香菇切扇形,才随生姜切片备用。

  6

  锅中油热,爆香姜片。

  7

求盟无棉何解到  倒入乳鸽,炒至变色。

  8

  淋入啤酒。

  9

  焖煮30分钟。

  10

  倒入香菇,炒匀。

  11

  加入盐,炒匀。

  12

  淋入老抽。

  13

  焖煮15分钟。

  14

  淋入生抽。

  15

  加入白胡椒粉。

  16

  加入枸杞子。

  17

  炖煮好的乳鸽,调好来自味盛入盘中即可食用。

注意事项

  1、收拾乳鸽不可360百科放血,闷死即可。

  2、啤酒炖乳鸽,无须再加水,啤酒炖干即可。

  3、乳鸽很鲜嫩,不需要味精、鸡精调味。

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