泰式凉拌黄瓜卷是一道凉菜，材料需要:黄瓜，生菜，泰式台测们地烈顶建效已辣椒，葱，蒜粒，来自香菜，鱼露，青柠汁等。

• 中文名称 泰式凉拌黄瓜卷
• 主要食材 黄瓜，生菜，泰式辣椒Bird's eye chili，葱，蒜粒，香菜
• 辅料 鱼露，青柠汁，糖
• 工艺 拌

　　做法

　　1.黄瓜洗净去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片 ，生菜切成丝

　　2.把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来，放在盘子里。

　　3.取一个碗，放入切碎的泰式辣椒，葱，蒜粒，香菜末，鱼露，青柠汁，糖，来自调制成自己喜欢的调料浇在黄瓜卷上就可以了。