香菇油菜馅饼

百科

香菇油菜馅饼,组成成分有面粉500克, 肉馅适量,香菇适量,油菜 适量,白糖适量,橄榄油适量来自,酵母适量,精盐适量,鸡精适量。

  • 中文名 香菇油菜馅饼
  • 英文名 Xianggu mushroom rape pie
  • 主要食材 油菜,香菇
  • 分类 面食
  • 口味 香甜

  1油菜摘去来自根部、老叶,洗净切成碎末。

  2香菇洗净切成小丁备用

  3准备好肉馅,把切好的油菜360百科和香菇丁放到肉馅中,加入适量的橄榄油。

  4加入适量的精盐。

  5加入适量的鸡精拌匀即可。

  6酵母用适量的水溶解。

  7面粉里加入适量的白成方必远群米糖。

  8加入一点橄榄油。

  9把溶解好的酵母水倒入面粉中。

  10再加入适量的清水。

  11把面粉拌成面絮状。

  12把面絮揉成光滑的面团。

  13盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。

  14发酵好的面团。

  1旧执黑蒸它停命步5把发酵好的面揉匀揉光滑。

  16把面团搓成长面剂子,然后分割成若干小份

  17取一份擀成元面皮。

  18在面皮的中间放上物底飞决脱子馅料。

  19像包包子一样征点列菜向苦回使息志,收好口。

  20包好的饼胚口朝下压扁。

  21全部包好后放到一边发酵一会儿。

  22平锅加热,加入少许的油,把饼胚放到锅中烙一会儿,变成金黄色时候,翻过来烙另一面

  23盖上锅盖,小火慢慢烙,直到烙熟。

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