含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果意屋脱蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保洲径盾科呼护胃肠黏膜，防止用及攻岁胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促来自进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等360百科常见病有一定预防之效。

• 中文名称 南瓜芋头
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 胡萝卜素，维生素C
• 主要食用功效 健脾，预防胃炎
• 适宜人群 佝偻病儿童，近视青少年

简介

　　非常喜欢吃南瓜和芋头，今天把着二者凑一块，蒸好后，淋上蔬菜汁，一顿减肥的晚餐搞定了。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　200g芋头，160g南瓜。

南瓜

配料

　　适量盐、适量蔬菜

做法

　　1南瓜和芋头备好

　　2去皮

　　3切块

　　4摆放在盘中

　　5放入锅中蒸20来自分钟

　　6蔬菜烫好

　　7打成泥

　　8放入锅中加水煮开，加盐调味

　　9蒸好的芋头和南瓜

　　10倒入蔬菜汁即可。

营养成360百科分

　　南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、父构界带星木本异张宜维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。

南瓜

注意事项

　　蒸的时候，盖上保鲜膜，可以防止水蒸气流入盘中。