蒜茸炒白菜是由食材为蒜蓉，白菜的家常小菜。

• 中文名称 蒜茸炒白菜
• 分类 私家菜
• 口味 蒜香味
• 工艺 生炒

简介

　　菜名：蒜茸炒白菜 工艺：生炒 口味：来自蒜香味 类别：私家菜 高血压调理 高脂血症调理 冠心病调理 主料：白菜 400克 调料：大蒜 5克 植物360百科油 20克 盐 3克 各适量

蒜茸炒白菜

制作工艺

　图脸消牛次审宪愿身　1.白菜摘洗干净切线河市皇显短段;大蒜去皮洗净剁成穿答房称功吗呢蒜茸。2.下油爆香蒜茸，下白菜炒软，加适量之盐水煮熟上碟。

试用方法

　　早餐|中餐|晚餐|零食

食谱营养

　　白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具来自有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。

　　我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解文培色义互打秋玉投我毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。