芋头栗子焖鸡是以芋头、止耐溶坏答富胜栗子、鸡肉等为原料制成的一道菜品。

• 中文名 芋头栗子焖鸡
• 配    料 适量油适量盐
• 主要原料 300g鸡
• 用餐人数 1-2人
• 注意事项 鸡先用作料腌制才能入味

简介

　　栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;>>健脾补肾好食品--栗子

芋头栗子焖鸡

　　栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　300g鸡

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量香菇

　　适量芋头

满传孔族叫诗席零　　适量栗子

做法

　　1

　　芋来自头去皮切块

　　2

　　货你乙殖议编最香菇泡发

　　3

　　油热后，爆香香菇

　　4

　　改危派它放入腌制好的鸡翻炒

　　5

　　加入栗子，芋头，水，煮开后，转小火

　　6

　　大概15分钟左右，食材全部熟了，加盐调味，出锅。

注意事项

　　鸡先用作料腌制才能入味。