玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，常吃玉米可以增强宝宝新速敌陈代谢，调整神经系统功能。

• 中文名 奶香玉米蛋饼
• 主要原料 玉米面，面粉，鹌鹑蛋，牛奶
• 副作用 火大容易产生致癌物质
• 配    料 适量油、适量白糖

简介

　　做熟后的玉米营养价值更高，能提供抗氧化剂，增强宝宝体质。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙、锌等营雨波烧物养元素，具有补气益血、健脑益智的功效。牛奶能为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，含有丰富的蛋白质，有8种人体所来自需的必需氨基酸，易于人体吸收。牛奶中含有乳糖、半乳糖，它们是构成脑及脑神经组织的重要成分。牛奶是从食物中摄取钙的最好来源360百科，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。

奶香玉米蛋饼

主料

　　30g玉米面

　　1保容府尔衣大座认5g面粉

　　6个鹌鹑蛋

　　50ml牛奶

配料

　　适量油

　　适量白糖

制作步骤

　　1.鹌鹑蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

　　2.将玉米面、面粉、牛奶，白糖一起放入碗中，搅拌成糊状;把备好的鹌鹑蛋液倒入拌好的玉米面糊中搅匀。

　　3.倒入拌好的玉米面糊摊成圆饼，用小火两面煎熟即可。

简欢小贴士

　　煎蛋饼前油最好先在专奏锅中滑一下，煎饼时火一定要小，否则容易将饼煎糊，产生致癌物质。