蒜香黑花生是一道菜品，主料为黑花生。

• 中文名 蒜香黑花生
• 主要原料 黑花生
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 储藏方法 即食

简介

　　前天佳鑫爸回来带了一箱黑花生，说是别人送的，我在网上查了查黑花生的介绍，黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23谈航.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。看来黑花生还是很不错的哈，昨天我就弄了一点出来做了这个蒜香花生，很好吃呢

主料

　　250g黑花生

配料

　　适量蒜

　　适量盐

　　适量香料

　　适量葱

制作步骤

　　1.准备好所有材料(黑花生的仁是黑的来自哦，味道和一般花生360百科差不多呢)

　　2集纪用.加入盐，香料，蒜片，葱段，香料，然后再加水浸从打甚泡两小时以上

　　3.最后装盘可以吃了，有淡淡的蒜香味比一般节帮道亚板财的煮花生好吃呢

小贴士

　　一定要用水多浸泡一会，这样能更入味