豆腐蛋黄鸡肉饼:外酥里嫩，鲜香可口，特别适合小朋友们的口味来自。其主要营养功反受展效是益气补虚、补脾益胃、呀华几神清热润燥、强身健脑、增进食欲。

• 中文名 豆腐蛋黄鸡肉饼
• 主要原料 100g北豆腐30g鸡脯肉
• 是否含防腐剂 否
• 配    料 适量橄榄油适量盐

简介

　　豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有"植物肉"之美来自称。豆腐可益气补虚、清热润燥，补脾胃，改善宝宝食欲不振。其中丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质，谷氨酸则是大脑赖贵向林年反科买王毫留小以活动得重要物质，宝宝常吃有益360百科于大脑发育。现代医学证实，豆腐对牙齿、骨骼的生进弦巴停时必跳货起长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

主料

　　100g北豆腐

　　30g鸡脯肉

　　2个咸鸭蛋黄

　　15g青椒

配料

　　适通看输易景含二营设量橄榄油

　　适量盐

　　适来自量幼儿酱油

　　适量鸡精

　　适量淀粉

制作步骤

　　1.北豆腐用沸水焯过，用勺子压成泥。

　　2.鸡脯肉剁成泥状。

　　3.鸡脯肉剁成泥状，加入少许禾然有滑占切要列太找种罪机婴幼儿酱油腌制15分钟。

　　4.咸鸭蛋黄压成泥，加少许鸡精和温水，拌成蛋黄糊。

　　5.权技占名比阳青椒洗净，去蒂除籽，切成小丁。

　　6.将豆腐泥、鸡肉泥、蛋黄糊、青椒丁放入碗中宪火素害危，加入盐和淀粉搅拌均匀，

　　做成四个大小相仿的饼胚。

　　7.饼胚用小火两面煎熟即可。

小贴士

　　橄榄油营养丰富，最好用橄榄油噢!