红烧海论新亮胡半次站为鲈鱼是一道美味佳肴，主料是海鲈鱼。

• 中文名称 红烧海鲈鱼
• 主要原料 海鲈鱼
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 氨基酸
• 配料 适量油适量盐适量料酒

简介

　　超市海鲈鱼搞特价，都是好大的条呀，看着新鲜，买一条回来!

　　其实海鲈鱼最好的是清蒸的，很鲜美的，不过最近稀罕吃口味重的，就来自红烧吧，家里有没有那么大的锅婷利等耐等系，就切段儿红烧了，这样还很容易入味的，海鱼比河鱼不容易上火，推荐常吃海鱼!

主料

　　500伯护g海鲈鱼

配料

　　适量油

红烧海鲈鱼

　　适量盐

　　适量料酒

　　10个朝天椒

　　20个泡椒

　　适量辣椒酱

　　适量蒸鱼豉油

　　适量少容矿大蒜

　　适量生姜

制作步骤

　　1.好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长

　　2.把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿

　　3.大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用

　　4.锅里加油，小火，来自放生姜，大蒜，辣椒煸香，直到辣味煸炒出

　女破当罗层同语电　5.海鲈鱼入锅，放在辣椒上面，这样鱼不容易粘锅，不罗轮措创容易糊，油辣椒垫底

　　6.一面煎熟，轻轻的翻面，煎另外一面的

　　7.两面都煎好，加料酒，蒸鱼豉油

　　8.金视接厂息最品热加适量的水，水大概接近没过鱼360百科身

　　9.加适量的辣椒酱，盖上锅盖，大火煮开，转小火儿焖一会儿

　　10.装盘就可以吃了，味道美极了

小贴士

　　小火焖鱼的时候，要经常打开锅盖看一下，水靠的如何了，顺便用铲子搞点汤上面的部分，这样两面都容易进味道了