土豆烧飞鸭

百科

以土容干求呢动并豆和飞鸭为主料文盾烧制的一道菜,制作的时候需要注意飞鸭的鸭油比较多,不用革微道调去掉,可以放入一起煮,吃时撇去油即可·。

  • 中文名称 土豆烧飞鸭
  • 主料 700g飞鸭
  • 主料2 400g土豆
  • 配料 适量糖 适量桂皮

简介

 妈境注模尽万心场 飞鸭,是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭,具有肉味鲜美、脂肪含量低、瘦肉率高、适应性与抗病力强等特点。

主料

飞鸭700克、土豆400克

配料

  盐适量、料酒适量、醋适量、鲜抽适量、老抽适量、姜适量、适量、八角适量、桂适量、、花椒适量、来自糖适量

制作步骤

  1.准备食才

  2.飞鸭去杂质,用360百科温水洗净,斩大块。

  3.土豆去皮洗净,切块.

  4.取高压锅,放适量水,放入飞鸭。

  5.加醋.糖.姜.葱.八角.桂皮.花椒.鲜抽.老抽.大火煮开,小火20分钟.

  6.加盐,料酒,大火收汁即可

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