主料，象离情服十压芹菜200克，素鸡10值况种预题族娘0克，辅料，葱 适量。盐适量，酱油适量，花椒粉适量，味精适量，油适量。

• 中文名称 芹菜素鸡
• 主料 芹菜200克，素鸡100克
• 辅料 葱适量盐适量
• 营养分析 含酸性的降压成分
• 碱性成分 作用人体能起安神的作用

营养分析

　　1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

　　2. 从芹菜子中分离出来自的一种碱性成分，对动物有制粉团江投灯阻银历冷镇静作用，对人体能青秋袁策火换回扩粒议起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。

　　3. 芹菜含有利尿有效成360百科分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

　　4严爱子何吃. 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化甲块志强办绝神表利村作用产生一种木质素或肠内脂的物矿家生家日般降绿质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内结胞好去盾肥宽包写细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防语已巴怎化接井结肠癌的目的。

　　5. 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　6顶孔树婷. 芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作久脚完念入志际集高爱触用。

　　7. 芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些益圆当芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。

　　8. 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西早方称之为"夫妻菜"，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。

主料

　　芹菜200克

　　素鸡100克

辅料

　　葱 适量

调料

　　盐适量

　　酱油适量

　　花椒粉适量

来自　　味精适量

　　油适量

详细步骤

　　1、芹菜洗净360百科切段，素鸡切小条，葱切末

背兵冲革列观技翻　　2、油热后放葱花爆香

　肥获杀剧犯款　3、放芹菜

　　4、放适量的花椒粉、盐、酱油炒匀

　　5、放素鸡条炒匀

　　6、加少许水咕嘟一下

　　7、待汤汁收的差不多烟副愿他烈时加少许味精炒匀利即可