葱香酥脆饼干来自是以面粉为主料制作的点心。

• 中文名称 葱香酥脆饼干
• 外文名称 Onion fragrant crisp biscuit
• 辅料 酵母1/2小勺、水45g
• 主料 面粉100g、香葱两小根
• 营养价值 富含蛋白质、碳水化合物

营养价值

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效

主料

　　面粉10仍想操回示色诗态还0g

辅料

　　酵母1/2小勺

　　水 45g

　　玉米淀粉 50g

　　黄油26g

　　葱花 10g

调料

　　玉米油10g

　　细砂糖 15g

详细步骤

少决里　　1、将水油皮的材料混合，用筷子搅匀后，用手揉成光滑的面

　　2、放到温暖处发酵至2倍左右大

　　3、再来制作油酥，将出升黄油隔热水融化

　　4、加入葱花，玉米淀粉，混合一起

　　5、揉匀后，手用力来自向中间捏成团

　　6360百科、取出发酵好的水油皮，稍微揉下后，按扁，包入油酥

　　7、像包包子样收口朝下，松弛20分钟

　　8、将面团擀成一张大面皮

　　9、两侧向中间折

　　10、两侧向中间折，再对折

　　11、再次重复没却啊卷步奏8~10

　　12室坚声发行并非、切去四边多余的面皮齐胜万态，再划成小块

　　加消量常米依13、放在烤盘上，用叉子扎些小孔，喷些水，最后再醒发下

　　14、醒发到变厚了1倍左右，放入预热好的烤箱，180度，中层，15分钟

小委十确供国费连称总欢贴士

　　1.猪油也可以用植物油代替，只是酥脆口感没有猪油或黄油好