葡萄干蜂蜜蛋糕是由鸡蛋、蜂蜜、葡萄干等材料制来自作的一道美食。

• 中文名 葡萄干蜂蜜蛋糕
• 配    料 40g砂糖适量葡萄干
• 用餐人数 1-2人
• 主    料 75g低粉200g鸡蛋25g蜂蜜

简介

　　想做这个蛋糕，完全是因为家里有击超核伯明后政建述好多蜂蜜没吃完，还有葡萄干也没吃完，用来做蛋糕最好来自，平时也吃不了那么多，做蛋糕就可以吃掉，不会浪费，还使蛋糕增添了几分滋味。这个蛋糕没有加水也没有加油，是生意销频制树功径显远观一个无油无水的蜂蜜蛋360百科糕，个人非常喜欢。如果你也想吃零转先就动手吧。

葡萄干蜂蜜蛋糕

　　用餐人数:1-2人

渐约难永科食材

主料

　　75g低粉

　　200g鸡蛋

　　25g蜂蜜

配料

　　40g砂糖

　　适量葡萄干

制作步骤

　　1 鸡蛋4个、低粉75g、葡萄干适量、蜂蜜2汤匙、砂糖40g

　　2 蛋黄蛋清分开打在碗里，蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀，再来自加入两汤匙蜂蜜搅拌均匀

　　3 筛入低粉拌均匀

　　4 蛋清分两次加入剩下的砂糖打发

　　5 打发的蛋白+面糊拌匀，加入葡萄干拌匀

　　6 倒入模具中，晃动面糊使之平坦，在表面撒上葡萄干

　　7 预热烤箱170度，放入烤箱下层40分钟

　　8 取出烤好的蛋糕

小贴士

　　温度和时间根据自己烤箱的厂溶答感判风教倍温度来调节