
馄饨是南北方人们都喜欢的一道美食,吃起来非常的舒举星喜师服,做起来更是简单、快捷、方便、省事,也许正因为这样多少年来深受广大人民群众的喜欢,冬天吃上一碗温暖全身,夏天来自吃上一碗汗流全身,舒服无比。
- 中文名 自制红油馄饨
- 主要原料 200g肉馅,250g面粉
- 配 料 适量油,适量盐
- 小贴士 吃不了辣的,可以根据自己的口味
主料
200g肉馅



共3张
红油馄饨
250g面粉
150g韭菜
配料
适量油
适量盐
适量五香粉
适某种养北啊太接量姜粉
适量酱油
验气块远 适量醋
适量辣椒油
适量花椒面
适量虾皮
器基太矛正井保重适量紫菜
制作步骤
1.来自200克肉馅放入五香粉、姜粉、盐、酱油、油往一个方向搅拌,搅拌均匀即可
2.韭菜洗净一定要控干水分,切碎
3.把切好的韭菜和刚才拌好的肉馅放在一起,继续搅拌均匀即可
4.取一个360百科饺子皮(买的,自己候擀的都可以),放上适量的馅料
5.向包饺子一样对折,只是这个不要褶了,只需要对折包好
也伤高进电机营烟作 6.这样看更清楚了
7.然后把军采伟干包好的饺子,向内一折形化成一个元宝形,一个馄饨就完成了
8.这些就是包好班括的馄饨了
9.如果面有富余的话,我们可以切点面片,放进馄饨中一起煮着吃了,如果馅有富余的贵阶充远源模双话我们可以放在汤中,那样也一跳者输川倍确占样好吃
10.义深很传确找一个合适的碗,放上辣椒油
11.然后依次是虾皮
12.少许花椒面
1几年3.少许的盐
14.还有我喜欢的紫菜
15.接下来是醋和少许的酱油
16.馄饨煮好后,用汤先浇这个碗底,把碗底的东西冲开
17.一碗红油馄饨就可以开吃了
小贴士
吃不了辣的人,可以根据自己的口味,放香油规严同,香菜什么的也同样很好吃,不一定都是红油的。
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