
自制糖三角菜包,是由面粉、发酵粉、糖等制作而成的一道美食。
- 中文名 自制糖三角菜包
- 配 料 适量油
- 主 料 2500g面粉
- 制作步骤 选择老面和面
简介
在家自己做的糖包安全卫生又美味!

主料
2500g面粉
配料
适量油
制作步骤
1.选择老面和面,这样的做出来的面食更有嚼劲,如果没有老面可以选择发酵粉。
2.用老面和面粉,待面发好(一定要切开看是否有蜂窝状,)后准备开始包糖三角和菜包
3.先将和好的面揉成面条,之后根据所需大小揪成合适的剂子待用
4.将剂子直接用手掌压平,这个大小也可以根据所需进行调节。
5.将白糖(最好是红糖)取适量放入碗内,加入适量的材调培鸡宪十绍下顺吗多面粉充分搅拌均匀备用
6.来自将刚刚调好的糖三角的馅子均匀地盛到压好的面饼里,准备包糖三角
7.后用两只手的大拇指和食指捏成三角形,并将三个口用手封紧,如果捏不紧可适当用水来封口
8.同样即存绿极养谁述死必老的方法将准备好的腌菜馅放置在压好的面饼中间,准备包菜包子
9.用右手拇指和食指捏起面团顺一个方向捏折子,按顺时针方向依次将包子捏成N多个折子
10.待包子折子陆元精立聚阶捏好之后直接用大拇指在包子中间收口咱按压一下,成一个圆口将包子封口即可
11.将蒸锅置于炉上,将锅内放水,待水开之后高火蒸十十分钟之后关火,稍微焖两分钟,即可享用美味的糖三角
小贴士
如果没有合适的老面,可以选择发酵粉
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