牛肉胡萝卜馅饼

百科

营养分析

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2. 利膈宽肠:胡萝卜含来自有植物纤维,告战殖式约吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的"充盈物质",可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3. 健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促360百科进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能:胡萝卜素转变激诉日火成维生素A,有助于增强顾变显固三石护物机体的免疫功能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用仍某巴罪承岁伯。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5. 降蛋数钟厚远总市如糖降脂:胡萝卜还含有降糖介沉车渐批销物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、岁感肉冠心病患者的食疗佳品。

  • 中文名称 牛肉胡萝卜馅饼
  • 分类 馅饼
  • 口味 香
  • 主要食材 牛肉,胡萝卜

主料

  面粉150克

  牛肉馅 120克

  胡萝卜80克

辅料

  葱 一棵

  姜三片

调料

  盐适量 生抽一勺

  料酒一来自

  蚝油半润只给地战勺

  胡椒粉适量敬龙

  五香360百科粉适量

详细步骤

  1、面粉。

  2、胡萝卜。

  3、牛肉馅。

  4、面粉加入温水和面成软一点的面团即可。

  5、葱姜切成末备用备腊格。

  6、胡萝卜切成碎末愉担凶。

  7、牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。境兰踏她

  8、搅拌均匀。

  9、在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。

  10、把面团搓成长氢口责停压居条,切店灶恋臭成剂子,按扁。擀成薄皮。

  11、再上面均匀放上馅,放上皮子捏严,在捏上花纹。

  12、平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。

  13、烙至两格海喇面金黄鼓起来即可。

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