煎苦菊饼来自是一道美食，主要制作材料有苦菊、鸡蛋等。

• 中文名 煎苦菊饼
• 主要食材 鸡蛋，苦菊，面粉，玉米粒
• 英文名 Fried chrysanthemum cake
• 口    味 清香味

营养分析

　　1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复来自作用;

煎苦菊饼

　　2. 富宁站燃坚政含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能损算洲刻范色汉给轮革候健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;

　　3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

主料

　　苦菊 200g

　　鸡蛋2个

　　面粉80g

　360百科　玉米粒 100g

辅料

　　著力院品吃进圆葱 30g

调料

　　盐适量

　　食用油 适量

详细步骤

　　1、将苦菊切碎。

　　2、将圆葱切碎。

　　3、与钢将苦菊，圆葱、玉米粒放入碗中。

　　4、打入两个鸡蛋和适量的盐。

　　5、将碗内食材搅拌均匀。

　　6、将面粉和水加入搅拌均匀即可。

　　7、锅烧热倒入适量的食用油，用勺要入摊平，用小火煎至两面微黄。

　　8、煎熟盛出即可。