1.生菜富含水分，每100克和们食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1-1.4克、碳水化合物1.8-3.2克、维垂念生素C10-15毫克及一些来自矿物质。

2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

3.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇景三院手完等有效成分，有利尿和促进血液循环360百科的作用。

5.生菜中含有一种"干扰素诱生剂"，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一序龙耐般专兵每种"抗病毒蛋白"抑制病毒。

• 中文名 花生腐乳酱拌生菜
• 主要原料 生菜
• 主要营养成分 维生素
• 主要食用功效 消除多余脂肪

营养分析

　　1.生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1-1.4克、碳水化合物1.8-3.2克、维生素C10-15毫克及一些矿物质。

　　2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除于球音养多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。

　来自　3.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

　　4.生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

　　5.生菜中含有一种"干扰素诱生剂"，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种"抗病毒蛋白"抑制病毒。

主料

　　生菜适量

调料

　　毛写具紧某式普环三论即花生酱适量

　　腐乳汁适量

　　糖适量

详细步骤

　满　1、烧一锅水,水里放入少量的盐和芝麻油

　　2、水烧开后将洗来自净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份

　　3、糖、花生酱、糟腐乳汁

　　4、适量的糖+1勺半糟不需医女屋探合空聚起急腐乳汁

　　5、挖大约如图这么多的花生酱

　　360百科6、加少量热水调匀即可，随命些改价部设福大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。

　　7、已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了