榨菜肉丝粉条汤

百科

制作步骤

1 准来自备200g较粗的粉条,在清水里浸泡30分钟。(此步骤可省略)

2 锅里水烧开,放入粉条煮吧因权呀滚,转小火焖30分钟360百科,关火闷一夜。(此步骤要斗讲造建重沿胞雷同提前一晚做好)

3 次日早晨,粉条已经充分涨发,会变右垂查伟关置得很粗很软,捞出沥干水份备用。

4 准备好肉丝和的苏葱花,榨菜丝切细末,白萝卜一小块切成小条,另外备好一点虾皮。

5 锅里放一大碗水烧开,倒入2勺生抽、1勺料战线开蛋转两差酒、1勺油、半小勺盐务素行、半小勺白糖,再就队十散染体及镇社次煮开后放入肉丝、榨菜末、白萝卜条,一起烧滚。

6 调代液货杆司善伤约入少许味精和一勺政投卫纪扬岁攻醋、适量白胡椒粉,撒入一点葱花,就可以起锅了。

7 锅里重新放水烧开,放入涨发好的粉条,烧滚后立即关火。

8 碗里放一负湖点油,倒入少许生抽、醋、鸡精、葱花,撕一些紫菜,撒一点虾皮。粉条连汤一起舀入碗之虽责探掌用爱移里,稍加搅拌就OK了。

9 味道鲜美,营养丰富,酸酸辣辣的榨菜肉丝粉条汤很开胃很爽口!就着村广吃困一碗米饭或者馒头、包子英品画一起吃,好吃又便宜。每份成本不到3元钱哦!

  • 中文名 榨菜肉丝粉条汤
  • 主要食材 粉条、紫菜、虾皮、葱花、
  • 口    味 咸
  • 烹饪方法 煮

基本简介

  制作步骤

  1 准备200g较粗的粉条,在清水里浸泡30分钟。(此步骤可省略)

  2 锅里水烧开,放入粉条煮滚,转小火焖30来自分钟,关火闷一夜。(此步骤要提前一晚做好)

  3 次日早晨,粉条已经充分涨发,会变得很粗很360百科软,捞出沥干水份备用。

  4 准备好肉丝和葱花,榨菜丝切细末,白挥测广易国萝卜一小块切成小条,另外备好一点虾皮。

  5 锅里放一大碗水烧开,倒入2勺生抽、1勺料酒、1勺油、半小勺盐、半小勺白糖,再次石乐抗组汉的煮开后放入肉丝、榨菜末、白萝卜条,一起烧滚。

  6 调入少许味精和一勺醋、适量白胡椒粉,撒入一点葱花,就可以起锅了。

  7 锅里重新放水烧开,放入涨发好的粉条,烧滚后立即关火。

  8 碗里放一点油,倒入少许生抽、醋、鸡精、葱花,撕一些紫菜,撒一点虾皮。粉条连汤一起舀入碗里,国象知组度稍加搅拌就OK了。

  9 味道鲜美,营养丰富,酸酸辣辣的榨菜肉丝粉条汤很品印析失损误指张品众思开胃很爽口!就着一碗米饭或者馒头、包东背虽全你头四身修子一起吃,好吃又便宜。每份成本不到3元钱哦!

简介

  榨菜肉丝粉条汤,是用较粗的粉条(红薯粉条)经过浸泡后,在热水中煮滚再浸泡一夜,重新煮热,调入榨菜肉丝、紫虾皮等佐料,微酸微辣,味道鲜美,非常开胃爽口。用适课著调识弱守屋它作为早餐,配以玉兔包、肉包或者馒头,十分好吃!一碗成本不到一元钱,便宜又好吃,简单又好做!

  用餐人数:3-4人

食材

主料

  200g粉条

配料

  1小包榨菜丝

  50g肉丝

  适量紫菜

 究钟山假 适量虾皮

  适量葱花

  适量油

  1小勺鸡精

  1小段白萝卜龙念(切条)

  适量辣酱

  适量醋

  适量酱油

小贴士

  细的粉丝也可以采用此法制作,但是不能浸泡太久,以免煮烂。

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